戦いの日々〜眼瞼黄色腫よ、消え去るのだ!〜

社会の荒波に揉まれながらも逞しく生きるおひとりさま(♀)の日々奮闘の日々を綴ります。趣味のこと、健康のこと(眼瞼黄色腫)、仕事のこと、美味しいもののこと。自分の忘備録も兼ねて。

【食費】過去最高額になってしまいました

エンゲル係数を把握すべくつけ始めた食費。

 

ひと月20,000以下に抑えている方もいる中、今回最高額を叩き出してしまいました。

 

30日間で44,568円です💴💨💨💨💨

 

食は健康に繋がるものなので正直そこまで気にしていませんが、40,000円以下にしたかった思いもあります。

 

んー、残念。

 

次回の集計まで、ちょっと気合い入れ直さないとダメですね。

 

いいアイスを買いすぎないように気をつけたいと思います。

 

👜ミニトートは1つあるとよいです👜

 

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舞茸と鮭の炒め物 ヘルシオホットクックで自炊(119)

生活していく為に働いてます。

 

やり甲斐はないけど社員として雇われてるし、定時でピッタリで帰れるし休みも多いから、今の会社の満足度は50%くらいです。

 

低い…😹

 

夏の暑さのせいか、最近仕事に対するやる気がゼロで自分でもかなり困ってます。

 

上司が💩なのはどうしたらいいでしょうかね笑

 

長く勤めてる人は「あの人はそういう人」って割り切ってるみたいですけど、私はまだ無理。

 

働くって大変ですね。

 

さてさて、今回はお魚メニューの「舞茸と鮭の炒め物」を作りました。

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材料は…

鮭食べたい分だけたくさん

舞茸1パック

めんつゆ大さじ4

みりん大さじ2

すりおろしニンニク小さじ1

七味唐辛子掛けたい分だけ

…です。

 

最初に鮭をしっかり炒めます。

 

一口大にカットしました。

 

そこに舞茸と調味料を入れ、更に炒めたら完成です。

 

舞茸は手で無造作に裂きました。

 

簡単美味しいお魚のおかずですよ🐟

 

鮭を炒めるとどうしてもパラパラしてきますが、食べてしまえばどうせお腹の中でパラパラになりますからね。

 

全く問題ありません。

 

自炊のやる気も低下中ですが、気の向く時にむりせずやっていきたいと思います。

 

ごちそうさまでした。

 

🐚夏らしいスカート🐚

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【出前館】カズレーザー4頼んでみた🍕

キャンペーンに釣られ、うっかり出前館利用してしまいました。

 

初めて注文する場合に限り、2,000円以上の注文で1,500円オフ…。

 

どう考えてもお得ですよね。

 

たくさんお店があって迷ったのですが、ピザを食べたい気分だったのでピザハットのメニューから選ぶことに。

 

その中でも惹かれたのが「カズレーザー4」でした。

 

そう、あのメイプル超合金カズレーザー氏のことです📌

 

なんでもアンバサダー就任記念のメニューのようで、販売期間が限定されてる商品とのこと。

 

Webを見ると5月9日までとなっていますが、私の住む地域のピザハットでは頼める感じでした(出前館上の話です)。

 

しかも半額!(これも出前館上の話です)

 

結果的に初回割引とLINEポイントを使って、830円で注文できました。

 

Lサイズのピザがですよ🤍

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内容は↓こんな感じです。

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どれも美味しかったー🉐

 

出前館さん、ありがとうございました!

 

👁眼瞼黄色腫隠しに使ってるコンシーラー👁


 

 

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鶏肉とチンゲン菜の中華炒め ヘルシオホットクックで自炊(118)

最近ハマってる食べ物、それはトマト🍅

 

βカロテンがたっぷりのオレンジ色のミニトマトを週3以上のペースで食べています。

 

トマトは生でそのまま食べられて、楽でいいですよね。

 

身体に良いことは間違いないだろうし、トマト食べてるだけで何か自分の為になることしてるなって錯覚に陥ってます。

 

さてさて、今回は「鶏肉とチンゲン菜の中華炒め」を作りました。

 

トマトは一切でてきません笑

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材料は…

鶏肉200g

チンゲン菜1株

※鶏がらスープの素大さじ1/2

※塩こしょう少々

ごま油小さじ1

…です。

 

初めに一口大に切った鶏肉をごま油で炒めます。

 

そこに適当にカットし冷凍しておいたチンゲン菜を入れ、ザッと炒めます。

 

仕上げに※印の調味料を入れ、軽く炒めたら完成です。

 

なかなか減らない鶏がらスープの素を使いたかったのでこの料理を作りましたが、シンプルな味付けが最高に美味しい一品となりました。

 

お弁当のおかずにも良さそう。

 

本格的な夏の到来に嫌気がさしてますが、夏に負けないようにしっかり食べて乗り切りたいです。

 

ごちそうさまでした。

 

🍻夏と言えばビールですね🍻


 

 

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お外でランチ リンガーハット編

誰が何と言おうと「外で食べるご飯の方が自分で作るご飯より断然美味しい」派です🍚🍜🍖

 

最近は1人で気兼ねなく食事できるお店を探してる時が最高に幸せだなぁ、なんて思っています。

 

自炊と外食3:2くらいの割合でやってくのが、自分に合ってるのかもしれません。

 

自炊は無理せず、ボチボチやっていきたいと思います。

 

さてさて今回ランチしに行ったのは、ちゃんぽんで有名なリンガーハット

 

数年ぶりに行きました。

 

いや、下手したら10年以上ぶりかもしれません。

 

注文したのは、ちゃんぽんと餃子のセットです。

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クーポンを使ったので、710円でした。

 

安い!

 

体内に染み渡るちゃんぽんのスープ。

 

餃子の旨み。

 

どれをとっても、家庭で再現できやしないもの。

 

さすがリンガーハットです。

 

美味しいものを食べて元気出ました🛹💨

 

次は皿うどん食べたいな。

 

ごちそうさまでした。

 

🏋🏻‍♀️唐揚げ大好き🏋🏻‍♀️


 

 

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さつま揚げ入り煮物 ヘルシオホットクックで自炊(117)

今年は厄年なのでは?と思うくらい、良くないことが続いてる気がしています。

 

ここ最近は滅入ることも多く、食べたいものがいつもに比べて思い浮かびません。

 

食欲はあるんですけどね。

 

何か考えるのが面倒臭くて。

 

今回は冷凍に眠る大根を使って、さつま揚げ入りの煮物を作りました。

 

肉も魚も入れてません。

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材料は…

大根1/2本

ちんげん菜1株

さつま揚げ4枚

水適当

だしの素小さじ2

醤油、みりん、料理酒それぞれ大さじ1

…です。

 

大根を皮付きのままカットし、まず煮ます。

 

さつま揚げは一口大にカットして、大根が待ち受けるお釜に入れ更に煮ます。

 

ちんげん菜は適当にカット、調味料とともに大根とさつま揚げが待つお釜に入れ更に煮ます。

 

いい感じに煮たったら完成です。

 

醤油を切らしてしまったので、その分だしの素多めにしました。

 

優しさしかないおかず

 

じっくり噛み締めていただきました。

 

ごちそうさまでした。

 

🐚お家で贅沢するしかない🐚


 

 

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お外でランチ ファミレス「藍屋」編

何か自炊飽きてきたw

 

というか、面倒臭い。

 

自分で作るご飯より、人が作ったご飯の方が何倍も美味しい!

 

食費37,000台も無理っぽいし、外食しちゃおう。

 

ってな訳でファミレス「藍屋」に行ってまいりました。

 

もしかしたら、初めて来訪したかもしれません。

 

ファミレスの中では割りと高級ランクに入りますよね👩🏻🌀

 

だからかなwww

 

生活圏内にファミレスは何店もあるのですが、ゆったり静かにご飯が食べられそうなので藍屋を選びました。

 

17時までランチタイムなのもありがたいです。

 

注文したのは若鶏の甘酢あん定食935円。

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ご飯は白米、五目ご飯、ちりめん山椒ご飯から選べたので、ちりめん山椒ご飯にしました🍚

 

サラダ、小鉢、お味噌汁がついてて、豪華。

 

自分じゃこんな豪勢に食卓を整えられません。

 

15時近くだったので店内の人も少なく、のんびり食事をすることができました。

 

生き返った〜。

 

やっぱり人が作るご飯は最高に美味しかったです。

 

これからちょいちょい外でランチする機会を増やして、日常生活に華やぎを与えて行きたいと思います👩🏻‍🎤⚡️

 

藍屋ぜひ行ってみて下さい。

 

和食屋さんです。

 

👀コンタクトレンズは清潔に使いたい👀


 

 

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