ヘルシオホットクックで自炊(7)鶏肉とナスとピーマンのマヨ炒め
外食大好き人間ですが、このご時世外でご飯食べるのは気が引けます。
必然的に家で自炊する機会が増えました。
ヘルシオホットクックは興味本位で買いましたが、ちょうど良かったのかもしれません。
タイミング的に。
今回は鶏肉と「ナスとピーマンのマヨ炒め」を作りました。
見た目は最悪です。
いつもの通り。
でも味は問題なし！
鶏肉、ナス、ピーマン、料理酒、マヨネーズ、塩、コショウをぶち込んで出来上がり。
ご飯がすすむオカズになりました。
次回はまたカレーを作ります。
やっとカレールー使い切れる…。
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