戦いの日々〜眼瞼黄色腫よ、消え去るのだ!〜

社会の荒波に揉まれながらも逞しく生きるおひとりさま(♀)の日々奮闘の日々を綴ります。趣味のこと、健康のこと(眼瞼黄色腫)、仕事のこと、美味しいもののこと。自分の忘備録も兼ねて。

ヘルシオホットクックで自炊(16)鶏肉のハヤシライス

ハヤシライス、それは…

 

〈 薄切り牛肉とタマネギをドミグラスソースやトマトソースなどで煮たものを米飯の上にかけた料理 〉

 

…らしいです。

 

鶏肉で作ったけどな!

 

なぜなら「安い」から。

 

牛肉は高級品です。

 

今回作ったのは「鶏肉のハヤシライス」。

 

材料は…

 

鶏肉200gくらい

玉ねぎ1個

エリンギ半パック

ハヤシライスのルー2皿分

水100cc

※トッピングで生卵2個

 

…です。

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作り置きしてたので、タッパーで失礼します。

 

もちろん、ここにご飯をぶち込みました。

 

写真は1人分です。

 

ホットクックに内蔵されてる「ビーフカレー」モードを選択して、大体40分くらいで完成したしょうか。

 

切って入れてボタンをポチッと押すだけで、あら簡単。

 

自分1人が食べる分には何の問題もない食事が完成するわけですから、文明の力には頭が上がりません。

 

これからも、ホットクックで色々作りたいと思います。

 

あぁ、ヘルシオのオーブンも欲しくなってきた。

 

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