ヘルシオホットクックで自炊(31)豚肉と玉ねぎの照り焼き炒め
毎日きちんと自炊している人、心から尊敬します。
疲れて帰ってきてそこから包丁握る…素晴らしい。
私の場合、休みの日にしか料理しないので。
でも、だからこそ自炊のモチベが保たれているのかなとも思ったり。
無理なくやるのがイチバンですね、何でも。
さてさて、今回ホットクックで作ったのは「豚肉と玉ねぎの照り焼き炒め」です。
クラシルのレシピを見て作りました。
材料は…
豚肉300g
玉ねぎ1個
醤油、砂糖それぞれ大さじ1
料理酒、みりんそれぞれ大さじ1/2
…です。
ホットクックの手動『炒める』モードで7分に設定しました。
豚肉×玉ねぎの組み合わせ、最高ですね。
ペロリと平らげました。
今月は出勤日数が少なく自炊の回数が多くなりそうなので、できるだけ料理のレパートリーを増やしたいです。
まぁ、ホットクック任せですが。
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