ヘルシオホットクックで自炊(55)豚肉とピーマンの味噌炒め
調味料が同じタイミングで切れてしまいました。
チューブのしょうが、みりん。
チューブのニンニクもあと少しで無くなりそうです。
調味料代ってバカになりませんよね？
暫くは家にあるものを使って、ご飯を作っていきたいと思います。
さてさて、今回作ったのは「豚肉とピーマンの味噌炒め」です。
材料は…
豚肉300g
ピーマン3個
味噌、みりんそれぞれ大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3
…です。
ホットクックの手動で炒める「7分」で完成しました。
ご飯に抜群に合うおかずです。
そして、めんつゆを今回は調味料として使ってみました。
何かと便利ですよね。
素麺やうどん、そばを家で食べることは皆無なのですが、これから料理にどんどん使いたいと思います。
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