白菜とタラのガリバタ炒め ヘルシオホットクックで自炊(87)
バター。
響きが最高。
そんな素敵な品を私は手に入れました。
テンション爆上がりです。
私にとっては高級品のバターを使って、今回は「白菜とタラのガリバタ炒め」を作りました。
材料は…
白菜1/12個
タラ3切れ
ニンニク適量
料理酒、みりん、醤油それぞれ大さじ1.5
砂糖小さじ1
有塩バター10g
…です。
まずニンニクでタラを炒め、その後白菜を投入し更に炒めます。
白菜がしんなりしてきたら調味料を全て入れ、馴染んだら完成です。
色は良くないけど、味は抜群に美味しい！
なんせバターを使ってますからね。
最高のご飯のお供になりました。
ごちそうさまでした。
😷マスク生活はまだまだ続きそうです😷
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