シチューは躊躇うことなくご飯にかけます。
子供の頃、食卓に出されるシチューはいつもご飯の上にかかった状態でした。
洗い物増えないし、いいですよね。
今回作ったのは「大根と鶏肉のクリームシチュー」。
完全に大根と玉ねぎを消費する目的です。
材料は…
大根1/3本
玉ねぎ1/2個
鶏肉300g
クラムチャウダーのルー2皿分
…です。
ホットクックに内蔵されているメニューの「キーマカレー」モードで作りました。
今回も無水調理です。
スーパーで売ってるクラムチャウダーのルーが1個ずつ個包装になっていたので、それを買いました。
クリームシチューってことでいいですよね？
味はクリームシチューだったので。
久々に食べるクリームシチューは、懐かしさもありなかなか美味しかったです。
やっと大根を消費しました。
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