ヘルシオホットクックで自炊(33)鶏肉で肉じゃが
コスパ最強の鶏肉、愛用しています。
美味しくて、お腹も心も満たされるのに、お安く手に入れられるのは本当にありがたいことです。
今回はそんな鶏肉を使って「鶏肉で肉じゃが」を作りました。
材料は…
鶏肉300g
じゃがいも2個
玉ねぎ1/2個
ほんだし大さじ1/2
みりん、酒、醤油それぞれ大さじ1
…です。
今回も水を使わず無水調理で。
レシピ上だと200ml入れることになってました。
手動で「炒める」→7分に設定しました。
じゃがいもホクホク、味が染みてて最高!
醤油を大さじ2にすれば良かったかなとも思いましたが、塩分控えめで優しい味になってたので問題なし。
コスパも良いし、また作りたい一品となりました。
調味料は除きますが、2人分作って230円くらいです。
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