戦いの日々〜眼瞼黄色腫よ、消え去るのだ!〜

社会の荒波に揉まれながらも逞しく生きるおひとりさま(♀)の日々奮闘の日々を綴ります。趣味のこと、健康のこと(眼瞼黄色腫)、仕事のこと、美味しいもののこと。自分の忘備録も兼ねて。

ヘルシオホットクックで自炊(33)鶏肉で肉じゃが

コスパ最強の鶏肉、愛用しています。

 

美味しくて、お腹も心も満たされるのに、お安く手に入れられるのは本当にありがたいことです。

 

今回はそんな鶏肉を使って「鶏肉で肉じゃが」を作りました。

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材料は…

鶏肉300g

じゃがいも2個

玉ねぎ1/2個

ほんだし大さじ1/2

みりん、酒、醤油それぞれ大さじ1

…です。

 

今回も水を使わず無水調理で。

 

レシピ上だと200ml入れることになってました。

 

手動で「炒める」→7分に設定しました。

 

じゃがいもホクホク、味が染みてて最高!

 

醤油を大さじ2にすれば良かったかなとも思いましたが、塩分控えめで優しい味になってたので問題なし。

 

コスパも良いし、また作りたい一品となりました。

 

調味料は除きますが、2人分作って230円くらいです。

 

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