戦いの日々〜眼瞼黄色腫よ、消え去るのだ!〜

社会の荒波に揉まれながらも逞しく生きるおひとりさま(♀)の日々奮闘の日々を綴ります。趣味のこと、健康のこと(眼瞼黄色腫)、仕事のこと、美味しいもののこと。自分の忘備録も兼ねて。

ヘルシオホットクックで自炊(56)キャベツと鶏肉のカレー

最近アーモンドにはまってます。

 

油を使わず炒っただけの塩味もついてないシンプルなアーモンドです。

 

少し前にセレブの間でナッツをおやつ代わりに食べてるって話、出回ってましたよね?

 

それに触発された訳ではないのですが、よくよく調べるとアーモンドは素敵な食物だということがわかったのです。

 

ダイエット、美肌、アンチエイジング、などなど。

 

私は思わず飛び付きました。

 

飽きるまでは食べ続けたいと思います。

 

さてさて、今回作ったのは「キャベツと鶏肉のカレー」です。

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材料は…

キャベツ1/4玉

鶏肉300g

カレールー2皿分

…です。

 

シンプル〜!!

 

出来上がりは、カレー炒めのような姿です。

 

でも、美味しい。

 

市販のカレールーの偉大さに気がつきました。

 

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