ホールトマト缶で無水カレー ヘルシオホットクックで自炊(75)
自宅でのクリスマスパーティー(1人)を終え、現実世界に舞い戻って参りました。
いやぁ、自炊が面倒臭くて仕方ないです。
人様が作ったご飯、毎日食べたい。
しかし、作らなければなりません。
生きていく為には、食べなければなりませんので。
今回作ったのは「無水カレー」。
ホールトマト缶でお手軽に作りました。
材料は…
鶏肉200g
ホールトマト缶×1
シメジ1パック
キャベツ1/8個
すりおろしニンニク、すりおろしショウガそれぞれ小さじ1/2
カレールー2皿分
…です。
カレールーはジャワカレーのスパイシーブレンドをチョイス。
ジャワカレー商品の中で1番辛いやつです。
カレーはやっぱり辛くなくっちゃ。
それにしても真っ赤だな(トマト入れすぎw)
野菜をたっぷり入れた分、辛みが抑えられパクパク食べられました。
カレー最高。
2020年残り少なくなってきましたが、無理せずゆるりと自炊していきたいと思います。
💎いいもの持つと気分が上がります💎
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