ポークケチャッププレート ヘルシオホットクックで自炊(112)
やっと玉ねぎをやっつけた🧅
調子に乗って買った新玉ねぎ…5個消費するのは、なかなか遠い道のりでした。
今、冷凍庫で眠ってるメンバーは『長ネギ、ほうれん草、玉ねぎ半分』
あ、まだ玉ねぎ君は存命のようです。
自炊率がこれから高まることはないでしょうから、野菜達を買う時は十分気をつけたいと思います。
さてさて、今回はなかなか減らない調味料No. 1の呼び声の高いケチャップを使って「ポークケチャップ」を作りました🏋🏻💨
材料は…
豚肉200g
玉ねぎ1/2個
○塩、こしょうそれぞれ少々
○料理酒大さじ1
◎ケチャップ大さじ3
◎ウスターソース、料理酒それぞれ大さじ1
◎砂糖小さじ1/2
…です。
まず、玉ねぎを薄切りにして軽く炒めます。
次に豚肉と○印の調味料を入れ、更に炒めます。
最後に◎印の調味料を入れ、更に更に炒めます。
これで完成です。
簡単で少ない材料で済むお手軽料理🪗🎵
ご飯にもバッチリ合う最高のおかずです。
ホットクックは材料を入れたらほったらかしで、火の心配をしなくて良いので、この季節本当に助かります。
暑い中、キッチンに立ってられませんからね。
ごちそうさまでした。
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