好き嫌いなく、なんでも食べられるありがたい身体に生まれてきたことに感謝。
おはぎは苦手ですが…。
お米感が残ってる中にあんこ、これが無理なんですよ。
あんこ餅は大好きなんですけどね。
さてさて、今回作ったのは「鶏肉とピーマンの中華炒め」です。
材料は…
鶏肉300g
ピーマン3個
塩こしょう少々
酒大さじ1
鶏ガラスープの素、すりおろしニンニクそれぞれ小さじ1
オイスターソース小さじ2
…です。
オイスターソース、人生で初めて買いました。
今後も何かと使いそうだったので、思い切って買ったのです。
自炊熱が冷めないことを願います。
作った炒め物はとってもおいしい!
ピーマンを違う野菜にチェンジすることで、バリエーションが広がりそう。
私が作った品は見栄えが良くないですが、彩りもキレイで食欲をそそります。
材料を切って、調味料をぶち込んで、炒めるだけでいいので本当に簡単なので、ぜひ作ってみてください。
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